ponencias

Vídeo de Joan Roca en #50BestTalks Barcelona

Aquí podéis ver el vídeo de Joan Roca en #50BestTalks Barcelona (con subtítulos en inglés), donde impartió una charla en…

hace 7 años

El próximo 12 de mayo se iniciará el VII Foro Mundial del Vino, un evento de carácter bianual que se…

hace 14 años

Mª José San Román impartirá la conferencia Los Sentidos en la Cocina el próximo viernes 5 de junio en Alicante.…

hace 15 años

Sobre estas líneas os mostramos la ponencia técnica El Concepto de la Tapas de Laurent y Jacques Pourcel de la…

hace 16 años

Pasado mañana comenzará el VI Foro Mundial del Vino en Riojaforum, un evento enológico de gran interés de carácter bianual…

hace 16 años

Uno de los eventos gastronómicos que mayor relevancia está adquiriendo en Francia está a punto de caramelo, los próximos 11…

hace 16 años

El próximo 26 de marzo comenzará el II Congreso Internacional Ribera del Duero en la localidad de Aranda del Duero…

hace 16 años