Doce recetas con pimientos
Hay muchas variedades de pimientos, pero los más habituales para cocinar en la gastronomía española son los pimientos morrones, tanto…
hace 13 años
pimientos
Patatas meneás. Receta creativa
Las patatas meneás, también denominada patatas revolconas, son un guiso típico de Salamanca (y de otras regiones españolas), donde sigue…
hace 13 años
Urfa Biber
La Pimienta Urfa o Urfa Biber (también conocida como Isot pepper) es una variedad de Capsicum annuum, similar a la…
hace 13 años
Hoy Cocinas Tú: Mousse de pimientos morrones
Esta receta de Mousse de pimientos morrones puede ser un buen entrante para los días cálidos que se avecinan, es…
hace 14 años
Crema helada de ajo, gamba ahumada, romesco y gelée de pimiento asado
El chef del Restaurante Sal de Mar de Dénia, Federico Guajardo, se alzó con el primer premio en este concurso…
hace 14 años
Hoy Cocinas Tú: Falafel con tomate y pimientos
Nos encanta el falafel, seguramente lo conocéis, además de hablaros de este plato tradicional de la cocina de Medio Oriente…
hace 14 años
Hoy Cocinas Tú: Tarta Ratatouille
Vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú nos aporta hoy una apetitosa tarta salada, la comparte con nosotros Paula, autora…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Ceviche Quiteño
La receta de Ceviche Quiteño que comparte con nosotros Javito Armijos, nos va a aportar ese entrante fresco que querremos…
hace 15 años
Crema de queso de cabra y pimientos con crumble de anchoa
[photopress:crema_quesocabra_crumble1.jpg,full,centro] Si tenemos que hacer menú para muchos invitados, elaboraciones como esta Crema de queso de cabra y pimientos con…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Pimientos del piquillo rellenos de atún
El atún en escabeche es el ingrediente que albergan en este caso los pimientos del piquillo que tanto nos gustan,…
hace 15 años