Paleta angular para alisar tartas en moldes altos, como el Little Layer Cakes de Dr. Oetker
Para conseguir acabados perfectos en el arte de la repostería y la pastelería, te puede interesar esta paleta angular que…
hace 3 años
pastelería
15 recetas de tartas dulces con hojaldre para celebrar el Día de la Madre
Se acerca el primer domingo de mayo y es buen momento para preparar algo rico para servir como postre, y…
hace 4 años
Bizcocho de almendra tostada y chocolate intenso, jugoso y peligrosamente adictivo. Receta sin gluten y opcionalmente sin azúcar
Si te apetece preparar un bizcocho de chocolate distinto, con mucho sabor, jugoso y tan rico si se come solo…
hace 4 años
Hoy Cocinas Tú: Receta de Mona de Pascua tradicional para una persona
En vuestra sección 'Hoy Cocinas Tú' tenemos un dulce ideal para estas fechas, y perfecto para quienes no quieren hacer…
hace 4 años
Pan Delirio elabora la Mejor Torrija Tradicional de Madrid y comparte su receta, más saludable y ligera
Tras la celebración del concurso que busca la mejor torrija de la Comunidad de Madrid en sus dos categorías, se…
hace 4 años
Decálogo de los postres de elBarri por Albert Adrià y David Gil
El decálogo de los postres de elBarri por Albert Adrià y David Gil fue una de las cosas que presentaron…
hace 4 años
Ausiàs Signes se alza con el premio Pastelero Revelación Madrid Fusión 2022
Ausiàs Signes, pastelero y postrero del restaurante Tatau de Huesca (1 estrella Michelin) se alza con el premio Pastelero Revelación…
hace 4 años
El Método Espaisucre. Con el sabor sí se juega. El libro de Jordi Butrón
El libro de Jordi Butrón 'El Método Espaisucre. Con el sabor sí se juega' es una obra imprescindible para cocineros…
hace 4 años
El lujo de hacer una tarta casera para regalar el ‘Día del Padre’. 15 recetas sencillas para celebrar
Aprovechemos quienes tenemos el lujo de poder hacer una tarta casera para regalar el ‘Día del Padre’, que no os…
hace 4 años
El Premio a la Mejor Pasta de Té Artesana de España 2022 ha sido para la Pastelería Bombonería Praliné de Gijón
'Madagascar' es la pasta que se ha alzado con el Premio a la Mejor Pasta de Té de España 2022,…
hace 4 años