Bombón fresco de aceitunas Gordal, romero, naranja y miel de Miquel Guarro
¿Te atreves a hacer los mejores y más sorprendentes bombones de tu vida... con aceitunas? Sin duda, son una apuesta…
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Paleta angular para alisar tartas en moldes altos, como el Little Layer Cakes de Dr. Oetker
Para conseguir acabados perfectos en el arte de la repostería y la pastelería, te puede interesar esta paleta angular que…
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15 recetas de tartas dulces con hojaldre para celebrar el Día de la Madre
Se acerca el primer domingo de mayo y es buen momento para preparar algo rico para servir como postre, y…
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Bizcocho de almendra tostada y chocolate intenso, jugoso y peligrosamente adictivo. Receta sin gluten y opcionalmente sin azúcar
Si te apetece preparar un bizcocho de chocolate distinto, con mucho sabor, jugoso y tan rico si se come solo…
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Pan Delirio elabora la Mejor Torrija Tradicional de Madrid y comparte su receta, más saludable y ligera
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Decálogo de los postres de elBarri por Albert Adrià y David Gil
El decálogo de los postres de elBarri por Albert Adrià y David Gil fue una de las cosas que presentaron…
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Ausiàs Signes se alza con el premio Pastelero Revelación Madrid Fusión 2022
Ausiàs Signes, pastelero y postrero del restaurante Tatau de Huesca (1 estrella Michelin) se alza con el premio Pastelero Revelación…
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El Método Espaisucre. Con el sabor sí se juega. El libro de Jordi Butrón
El libro de Jordi Butrón 'El Método Espaisucre. Con el sabor sí se juega' es una obra imprescindible para cocineros…
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El lujo de hacer una tarta casera para regalar el ‘Día del Padre’. 15 recetas sencillas para celebrar
Aprovechemos quienes tenemos el lujo de poder hacer una tarta casera para regalar el ‘Día del Padre’, que no os…
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