Qué es un Lumberjack cake
Hoy conocemos que es un Lumberjack cake, un pastel que simula un tronco de árbol cortado y cuyo nombre se…
hace 10 años
pastel
Hoy Cocinas Tú: Tarta bavaroise de turrón y chocolate
Seguro que pronto tendréis algún motivo por el que elaborar una tarta o pastel, un cumpleaños, un aniversario, una reunión…
hace 10 años
Pastel de San Valentín sin la típica forma de corazón. Vídeo
Si estáis cansados de celebrar el Día de los Enamorados con el típico pastel con forma de corazón, quizá esta…
hace 10 años
Qué es un Ombre cake
Un Ombre cake es un pastel que juega con el degradado de colores, se podría traducir como pastel sombreado y…
hace 10 años
Tronco de Navidad de turrón de Jijona y chocolate
Después del tronco de Navidad de chocolate, otro que no os podéis perder es el de turrón de Jijona, este…
hace 10 años
Seis formas de decorar un pastel con la misma boquilla. Vídeo
Cuando compras accesorios y utensilios de pastelería y repostería, es habitual interesarse por tener varios tipos de boquilla para utilizar…
hace 10 años
Hoy Cocinas Tú: París-Brest
El París-Brest es un rico pastel elaborado con pasta choux, formando una corona, que se rellena de crema muselina de…
hace 10 años
Qué es un pastel que desafía la gravedad
Cake that defies gravity, gravity defying cake o anti-gravity cake son algunos de los nombres que definen a un tipo…
hace 10 años
Qué es un Fluted Cake
La variedad de bizcochos y pasteles que se pueden elaborar es casi infinita, y en consecuencia también lo es el…
hace 10 años
Otra forma de hacer un Ruffle Cake
Se conoce como Ruffle Cake a un tipo de tarta o pastel que está cubierto con un frosting formando volantes,…
hace 10 años