Hoy Cocinas Tú: Ravioli de pato confitado con bechamel de trufa
En la foto superior podéis ver el relleno de los Ravioli de pato confitado con bechamel de trufa que ha…
hace 13 años
pasta
Trucos de cocina: Conservar cremas y pastas de frutos secos
Algunas pastas de frutos secos y/o semillas que consumimos habitualmente, como puede ser la crema de cacahuete, la mantequilla de…
hace 13 años
Doce recetas con setas (I)
En breve entraremos en la temporada de las setas, en la estación en la que hay más variedad, aunque hay…
hace 13 años
Doce recetas de canelones
Los canelones son una elaboración culinaria que todos conocemos en su versión más clásica, una placa de pasta que se…
hace 13 años
Cómo abrir un paquete de espaguetis
Truco de cocina en vídeo, técnica para abrir un paquete de espaguetis. …
hace 13 años
Doce recetas con pasta corta
Recetas con pasta, salsas para pasta, ingredientes para acompañar la pasta, verduras, queso, pescado, carne... …
hace 13 años
Bucatini
Tipos de pasta italiana, pasta larga, bucatini, perciatelli, espaguetis, pici... …
hace 13 años
Ganadores del I Certamen Profesional de Pasta Italiana
[photopress:ganador_dececco_est3.jpg,full,centro] Hace unas horas que ha finalizado el primer Certamen Profesional de Pasta Italiana De Cecco, y os traemos la…
hace 13 años
Cavatappi
La pasta de trigo duro que veis en la fotografía se conoce con distintos nombres, uno de ellos es cavatappi…
hace 14 años
Doce recetas de pasta con verdura
Un plato de pasta con tomate no suele faltar en ninguna mesa, al menos una vez a la semana, seguramente…
hace 14 años