Pascua

Longaniza de Pascua

En la Comunidad Valenciana es muy tradicional en estas fechas el consumo de la Longaniza de Pascua, se trata de…

Madrid será la capital de las torrijas

[photopress:torrija_brioche.jpg,full,centro] Según la AEPA (Asociación Empresarial de Pastelería Artesana de Madrid), los habitantes de la capital de España consumirán en…

Buñuelos de chocolate

[photopress:bunuelos_chocolate2.jpg,full,centro] Nos adentramos en unas fechas en las que vuelven a vestirse las mesas de dulces tradicionales, la Cuaresma nos…

Farinosa o farinà

Anoche preparábamos la masa de la Mona de Pascua, Panquemao, con la que además hemos elaborado una Farinosa o farinà,…

Torrijas de vino

Receta de torrijas de vino, un dulce tradicional en Semana Santa y que podemos hacer para aprovechar el pan que…

Torrijas de chocolate

[photopress:torrijas_chocolate.jpg,full,centro] Antes de hacer las torrijas de vino hemos optado por disfrutar de las Torrijas de chocolate, nos gustan más,…

Receta de Torrijas

Receta de torrijas tradicional, también denominadas torrijas de leche, elaboración paso a paso con fotos, una receta para hacer en…

Torrijas de brioche

[photopress:torrija_brioche.jpg,full,centro] Una vez hecho el pan de torrijas y reposado un día o dos, podemos hacer la Torrijas de brioche,…

Panquemao o Panquemado, Mona de Pascua

[photopress:panou.jpg,full,centro] Ya hemos preparado y degustado nuestro Panquemao o Panquemado, ha sido un éxito, y aunque nosotros estamos más acostumbrados…

Mona de Pascua, Panquemado, Panou… dulces de Semana Santa

La Mona de Pascua es una dulce tradición que comparten Cataluña y la Comunidad Valenciana desde varios siglos atrás, pero…