Nueve ideas para hacer bocadillos deliciosos para cenar
A la mayoría de personas nos encantan los bocadillos y de vez en cuando son los protagonistas de nuestra cena,…
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Ultrasonidos para mejorar la calidad del pan
NanoBAK2 es el nombre de un proyecto de investigación que tiene como objetivo mejorar la calidad del pan. Los expertos…
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Seis recetas de torrijas para disfrutar y sorprender
En esta época las torrijas son uno de los dulces que más se consumen, ya no sólo para aprovechar el…
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Cómo tostar el pan para hacer un sándwich perfecto
Si os gustan los bocadillos de pan de molde o sándwiches con el pan tostado, pero no queréis que quede…
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Receta de Pain d’Épices
Aquí tienes la receta de Pain d'Épices o Pan de Especias, un clásico de la cocina francesa que se encuentra…
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Bandeja de terracota para hornear barras de pan
La firma inglesa especializada en utensilios de cocina Mason Cash ofrece una práctica bandeja de terracota para hornear barras de…
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Recetas de pan fáciles para celebrar el Día Mundial del Pan
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Feria del Pan de Valladolid ‘Sabor a pan’ en Mayorga
Del 16 al 18 de octubre, y coincidiendo con el Día Mundial del Pan 2015 que se celebra el próximo…
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Día Mundial del Pan 2015
Como cada año, el próximo 16 de octubre celebraremos el Día Mundial del Pan, y os invitamos a que todos…
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Asociación de Panniers
Tras unos años en los que se ha divulgado la especialización en las cualidades del pan, su servicio, maridaje, etc.,…
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