pan

¿Qué pan es más saludable, el blanco o el integral?

Según los resultados de una investigación desarrollada por el Instituto Weizmann de Ciencias de Israel, no siempre el pan integral…

Tosta de aguacate, pepino y Tête de Moine

El Tête de Moine AOC es un queso suizo muy perfumado y sabroso que se corta fino, para disfrutar de…

Cuatro sándwiches con aguacate deliciosos y saludables

Los bocadillos y sándwiches siempre son una opción que gusta para desayunar, merendar y a menudo también para cenar, lo…

La Revolución del Pan de Jordi Morera

La Revolución del Pan de Jordi Morera es un libro de panadería para profesionales que se sale de lo común.…

Sardinas lañadas y torrijas de su caldo de Pepe Solla

Si buscas una receta rica y sencilla para hacer unas sardinas para el aperitivo, prueba con esta elaboración del chef…

Doce desayunos saludables con pan

No hay nada como empezar el día con un buen desayuno que además de satisfacer las necesidades nutricionales, nos haga…

¿Cómo reducir el impacto ambiental de una barra de pan?

Una investigación desarrollada por expertos del Centro Grantham para el Futuro Sostenible de la Universidad de Sheffield muestra el elevado…

Concurso Nacional de Torrijas 2017. Convocatoria

El próximo 27 de marzo se celebrará la quinta edición del Concurso Nacional de Torrijas de León, por lo que…

Pan de cereales con speisequark, plátano y cacahuetes

En menos de cinco minutos se puede preparar un desayuno saludable y rico, tanto, que estaréis deseando repetir, prueba de…

15 regalos comestibles que puedes hacer para Reyes

Pasteles, bombones y demás, son regalos comestibles que se hacen habitualmente, pero hay muchas cosas más que puede ser un…