Tartar Roll de Carles Tejedor
Uno de los éxitos de LomoBajo es su Tartar Roll, un bocadillo de pan inglés relleno de un steak tartar…
hace 8 años
pan
Sándwich tostado de crema de cacao y anacardos con plátano y nibs de cacao
Para desayunar o merendar algo muy rico y saludable cualquier día de la semana, podéis tomar nota de esta receta…
hace 8 años
Los panaderos franceses quieren que la baguette sea Patrimonio Cultural Inmaterial
La Confederación Nacional de Pastelerías y Panaderías Francesas quiere que la baguette sea Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, deseo…
hace 8 años
Panettone con chocolate y arándanos. Receta de Navidad
La Navidad está ya muy cerca, así que es momento de preparar algunos de los dulces tradicionales, por ejemplo el…
hace 9 años
Mollete al vapor con rustido de payés, inyección de nata agria, consomé y carpaccio de setas de Jordi Esteve
Entramos en la cocina del restaurante Nectari (Barcelona), reconocido con una estrella Michelin, para descubrir uno de sus platos del…
hace 9 años
Sándwich de pan de centeno con huevo duro y remolacha
Os traemos otra propuesta para que os preparéis un desayuno salado saludable, nutritivo y además delicioso, en las fotos podéis…
hace 9 años
Sándwich de queso, aguacate y tapenade
Sabroso, fresco y a la vez reconfortante, así es este Sándwich de queso, aguacate y tapenade cuya receta paso a…
hace 9 años
Hoy Cocinas Tú: Pan de jamón
El Pan de Jamón es una elaboración culinaria tradicional de la gastronomía navideña de Venezuela, si no lo habéis probado,…
hace 9 años
15 Recetas para el Lunes sin carne y celebrar el Día Mundial del Pan
Como cada lunes, hemos preparado un recetario con platos vegetarianos aportándoos ideas para hacer la comida o la cena cumpliendo…
hace 9 años
Día Mundial del Pan 2017
El Día Mundial del Pan (World Bread Day) se va a celebrar un año más el 16 de octubre, y…
hace 9 años