La historia de una hogaza de pan en Canadá
Empezamos la semana con un incentivo para recuperar el hábito de hacer pan casero, con el vídeo de la historia…
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pan casero
Dip de parmesano y melón con pan de nueces
Receta de Dip de parmesano y melón con pan de nueces, o cómo combinar pan, queso, fruta y frutos secos…
hace 12 años
Breads Spoons, cucharas medidoras para pan
Cucharas medidoras de cerámica y madera, cada una diseñada para un ingrediente de una masa de pan, con la capacidad…
hace 13 años
Técnica de estirado y plegado de la masa de pan
Las masas de pan con elevado porcentaje de hidratación se trabajan mejor con la técnica del estirado y doblado que…
hace 13 años
Pan de torrijas fácil
Receta de pan de torrijas fácil y rápida, estará hecha en 15 minutos más los reposos, el formado de las…
hace 13 años
Cómo hacer panko casero
Cómo hacer panko casero, elaboración paso a paso. Es muy parecido al panko japonés y se hace con miga de…
hace 13 años
Pan para hacer con masa madre natural con manzana. Vídeo
Receta en vídeo para hacer pan con masa madre natural de manzana, elaboración de pan casero paso a paso. …
hace 13 años
Hoy Cocinas Tú: Panecillos de hamburguesa para niños
Receta de panecillos de hamburguesa con formas divertidas ideales para niños, pero esta misma receta es apropiada para hacer pan…
hace 13 años
Cámara de fermentación doméstica
Si aún estáis decidiendo qué regalo pedir a los Reyes Magos o simplemente, porque os lo merecéis, quizá os guste…
hace 13 años
Hornear un pan estilo francés. Vídeo
Ver cómo unas manos expertas elaboran pan es un placer, y no necesariamente tienen que ser panaderos profesionales, son muchos…
hace 13 años