nutrición

Los adolescentes no cuidan su alimentación

Los adolescentes no cuidan su alimentación según un estudio del Observatorio EROSKI Nutrición y Bienestar, este sector de la población…

Mercado de los Alimentos

La Fundación Española de Nutrición (FEN) ha presentado el Mercado de los Alimentos, se trata de una nueva guía alimentaria…

Sal yodada

La sal yodada es un mineral simple, cloruro de sodio, reforzado con yoduro potásico que tiene como finalidad prevenir el…

En la dieta también hay que controlar las calorías bebidas

Generalmente, cuando se habla de dietas para bajar de peso, en lo primero que se piensa es en disminuir las…

La necesidad del consumo de grasas saludables

La semana pasada se dio a conocer el primer borrador del 'Documento de Consenso sobre la Calidad de las Grasas'…

Tapioca

La tapioca es el almidón extraído de la yuca, también llamada mandioca, casava e incluso tapioca (Manihot esculenta), un tubérculo…

Una alimentación sana ¡para todos!

Hoy se ha presentado la guía Una alimentación sana ¡para todos! realizada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y…

Fresas y fresones

Aunque generalmente se habla de fresas, más del 90% de lo que se ofrece en fruterías y supermercados son fresones,…

Cola Cao Light es una tomadura de pelo

Nunca terminarán los engaños, o mensajes que inducen a error, de las etiquetas de los alimentos, el Cola Cao Light…

Calculadora Nutricional

Para conocer la cantidad de nutrientes y calorías tomamos a diario, podemos recurrir a la Calculadora Nutricional que nos ofrece…