Jornadas ‘Hot Topics’ en vitaminas y salud
La Cátedra Tomás Pascual Sanz en Alimentación y Salud, junto a la Facultad de Farmacia de la Universidad CEU San…
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Esto es lo que os comentábamos en el post de los Colines integrales con sésamo, una sorpresa que nos llevamos…
La nuez de macadamia es un fruto seco considerado gourmet, por su delicado sabor y suave textura, porque es uno…
Food Rules, an eater’s manual, es el nuevo libro de Michael Pollan, autor del libro El detective en el supermercado,…
Nos alarman portadas como la de este libro y muchas otras, los mensajes impositivos sobre las "mejores dietas", ‘revolución anti-obesidad’,…
En su día hablamos de que en la dieta también hay que controlar las calorías bebidas, otro tema distinto que…
Muchas personas quieren adelgazar de forma sencilla y para ello recurren a las dietas rápidas. Dietas hipocalóricas, dietas disociativas, dietas…
Comer una ensalada no siempre es tan saludable, pues hay ensaladas preparadas con más calorías que una hamburguesa y su…
El Cocinero Fiel nos informa vía Facebook sobre un taller que se va a realizar en Lanzarote los próximos días…
Como cada año en esta época saltan las alertas sobre las dietas milagro o los trastornos de la alimentación que…