Abaratar la cesta de la compra de una alimentación sana
Aunque todavía resulta más caro comer saludable que llenar la cesta de la compra con productos procesados, siempre se pueden…
hace 9 años
nutrición
Diez cosas que debe mejorar la Pirámide de la Alimentación Saludable
Anteriormente hemos hablado de los errores que se siguen cometiendo (y otros nuevos que aparecen) en las actualizaciones de la…
hace 9 años
Día Nacional de la Nutrición 2017
Un año más, el próximo 28 de mayo se celebrará el Día Nacional de la Nutrición. Distintas entidades y organismos…
hace 9 años
¿El exceso de peso de los niños no preocupa lo suficiente a los padres o no tienen recursos ni formación para ofrecerles la mejor alimentación?
No hay ninguna duda de que la industria alimentaria ha alterado el concepto de la alimentación y la nutrición llenando…
hace 9 años
La comida no es simplemente la suma de nutrientes
Expertos de la Universidad de Copenhague explican que para evaluar cómo afecta un alimento al organismo no se puede analizar…
hace 9 años
¿Qué son los azúcares libres?
Los azúcares libres son todos los monosacáridos y disacáridos que la industria alimentaria, los cocineros y los consumidores añadimos a…
hace 9 años
Decálogo de la Dieta Mediterránea vs Decálogo de MyPlate
A menudo encontramos que las recomendaciones de los organismos de salud sobre cómo debemos llevar nuestra alimentación, están cojas, y…
hace 9 años
La nueva pirámide nutricional sigue teniendo errores
Recientemente se ha presentado el informe técnico "Guías alimentarias para la población española (SENC, diciembre 2016); la nueva pirámide de…
hace 9 años
Suiza es el país de los quesos, pero sus habitantes los consumen poco
En Suiza se ha realizado la primera encuesta nacional sobre nutrición (estudio menucH), cuyos resultados preocupan a las autoridades sanitarias…
hace 9 años
Mi dieta cojea de Aitor Sánchez. Libro
Mi dieta cojea es el blog del dietista-nutricionista Aitor Sánchez, y también es el título de su libro, una publicación…
hace 9 años