Cómo sacar la carne de una langosta. Vídeo
Cuando tenemos la langosta cocida hay que extraer la carne para comerla o para emplearla en una receta de cocina.…
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La galera (Squilla mantis) es un crustáceo muy utilizado para hacer caldos o fumets, principalmente en la zona del Mediterráneo.…
Receta de arroz en paella con rape, cigalas y clóchinas o mejillones mediterráneos. Elaboración paso a paso con fotos. …
Receta de Tartar de gambas y fresas, un entrante fácil de hacer, refrescante, nutritivo, saludable, ligero y muy sabroso. Elaboración…
Recetas fáciles para hacer canapés para las fiestas navideñas, Nochebuena, Navidad, Nochevieja, Año Nuevo... son canapés sabrosos, sencillos y asequibles,…
En la mayoría de mesas se ofrecen langostinos en las fiestas navideñas, es un marisco al que se puede acceder…
Qué es un tenedor y una cuchara para marisco, cómo se usa, cómo se coloca en la mesa según las…
Hoy tenemos un bocadillo de lujo en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú, nos la envía Alejandro, autor del…
La Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos (ANFACO-CECOPESCA) ya ha dado a conocer el programa de…
[photopress:arroz_salmorreta1.jpg,full,centro] Este domingo, mientras preparábamos la comida hemos subido algunas fotos a las redes sociales (Twitter, Instagram...), estábamos preparando un…