Receta de Kouign Amann en vídeo
Uno de los pasteles de mantequilla más ricos que hemos probado es el Kouign Amann, es un pastel que necesita…
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Cómo hacer mantequilla de coco casera, sólo es necesario un ingrediente, coco rallado, y un robot de cocina o procesadora…
Hay distintos tipos de crema de mantequilla, hemos visto cómo hacer la crema de mantequilla con base de merengue y…
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Si consumimos la mantequilla muy de vez en cuando, una barra estándar puede durar muchos meses y en consecuencia, puede…
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