legumbres

Hoy Cocinas Tú: Mongeta del ganxet con manitas de cerdo

Esta extraña primavera nos pide platos de cuchara, así que para los amantes de los andares del cerdo, hoy os…

Doce recetas para hacer con unas lentejas de bote y disfrutar de una comida original, nutritiva y deliciosa

Os van a encantar estas 12 recetas para hacer con unas lentejas de bote y disfrutar de una comida original,…

Cuatro recetas de pescado con guisantes muy ricas e ideales para aprovechar esta legumbre fresca

Los guisantes frescos (Pisum sativum), también llamados chícharos o arvejas, ya están en nuestros mercados, así que es un buen…

Crema de calabaza con garbanzos tostados y aguacate, un entrante delicioso para sorprender

Tendrás un plato de éxito si preparas esta crema de calabaza con garbanzos tostados y aguacate, es un entrante delicioso…

Cómo hacer tortitas con harina de garbanzos (con huevo) para desayunos y meriendas dulces o saladas

¿Quieres saber cómo hacer tortitas con harina de garbanzos (con huevo) para desayunos y meriendas dulces o saladas? Pues aquí…

Hoy Cocinas Tú: Mongeta del Ganxet con albóndigas de gambas, carne y butifarra

La receta de judías o 'Mongetes del Ganxet' con albóndigas de gambas, carne y butifarra que veréis a continuación os…

12 recetas de desayunos y meriendas con legumbres para el ‘Lunes sin carne’

Las legumbres son uno de los mejores alimentos por sus propiedades, valores nutricionales y versatilidad en la cocina, y tenéis…

12 recetas con legumbres para cuidaros, disfrutar comiendo y celebrar el Día Mundial de las Legumbres

Entre estas 12 recetas con legumbres para cuidarnos, disfrutar comiendo y celebrar el Día Mundial de las Legumbres, tenéis propuestas…

Declaración sobre la importancia nutricional de las legumbres

La Fundación Española de la Nutrición (FEN) ha realizado y compartido su 'Declaración sobre la importancia nutricional de las legumbres',…

Cómo quitar la piel de los garbanzos fácil y rápidamente

Si buscas un truco de cocina para saber cómo quitar la piel de los garbanzos fácil y rápidamente, aquí te…