Lentejas con pato azulón de Luis Alberto Lera
Los platos de cuchara siguen apeteciendo en esta extraña primavera, aunque las legumbres no se deben dejar de comer en…
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Es en plena temporada de guisantes cuando podemos aprovechar todo, es decir, la propia legumbre y sus vainas, y normalmente…
Comer sano, rico y variado no está reñido con nada, con pocos ingredientes podemos hacer platos tan apetecibles como este…
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Esta extraña primavera nos pide platos de cuchara, así que para los amantes de los andares del cerdo, hoy os…
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Los guisantes frescos (Pisum sativum), también llamados chícharos o arvejas, ya están en nuestros mercados, así que es un buen…
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La receta de judías o 'Mongetes del Ganxet' con albóndigas de gambas, carne y butifarra que veréis a continuación os…