investigación

El consumo de bebidas energéticas se asocia a problemas de salud mental en adolescentes

Una investigación realizada en Corea del Sur apunta la relación entre el consumo de bebidas energéticas y los problemas de…

Carne de laboratorio, carne limpia, segura y sostenible

En los dos últimos años se ha incrementado el número de compañías que trabajan en la producción de la denominada…

Secuenciado el genoma del café arábica

Expertos de la Universidad Davis han anunciado que han secuenciado el genoma del café arábica, se trata de una herramienta…

¿El maíz transgénico no es sustancialmente equivalente al maíz tradicional?

Según los resultados de una nueva investigación, el maíz transgénico NK603 no es sustancialmente equivalente a su homólogo tradicional, por…

Las almendras son menos calóricas de lo que se muestra en las etiquetas alimentarias

Una nueva investigación del Servicio de Investigación Agraria de Estados Unidos ratifica los resultados de otros estudios en los que…

Exceso de azúcar en las conservas de verduras

Una investigación realizada por Foodwatch Holanda, concluye que hay que tener cuidado con el exceso de azúcar que tienen las…

Los consumidores asumen que los alimentos deben ser caros para ser saludables

Según los resultados de una investigación desarrollada en Estados Unidos, los consumidores asumen que los alimentos deben ser caros para…

Cuestionadas las recomendaciones sobre la ingesta máxima de azúcar diaria

En un estudio desarrollado en Estados Unidos han sido cuestionadas las recomendaciones sobre la ingesta máxima de azúcar diaria, el…

La industria pesquera tailandesa continúa violando los derechos humanos

Una investigación de Greenpeace pone al descubierto que la industria pesquera de Tailandia continua violando los derechos humanos al seguir…

La dieta libre de gluten no promueve una buena salud intestinal

Una investigación estadounidense concluye que la dieta libre de gluten en pacientes que sufren celiaquía, no promueve una buena salud…