El consumo de yogur simbiótico reduce el estrés oxidativo en personas con síndrome metabólico
Los resultados de un nuevo estudio muestran que el consumo de yogur simbiótico reduce el estrés oxidativo en personas con…
hace 1 año
investigación
Las enfermedades de transmisión alimentaria aumentan por el cambio climático
Una nueva investigación reafirma que las enfermedades de transmisión alimentaria aumentan por el cambio climático. Un ejemplo lo encontramos con…
hace 1 año
El consumo de carne roja y procesada se asocia a un aumento del riesgo de diabetes
Una nueva investigación con datos recogidos a nivel mundial, ratifica que el consumo de carne roja y procesada se asocia…
hace 1 año
Nueva prueba para detectar si la miel está adulterada sin abrir el tarro
Investigadores del Reino Unido han desarrollado una nueva prueba para detectar si la miel está adulterada sin abrir el tarro,…
hace 1 año
Añadir miel al yogur aumenta la cantidad y la supervivencia de los probióticos
Según los resultados de una nueva investigación, añadir miel al yogur aumenta la cantidad y la supervivencia de los probióticos.…
hace 1 año
Una dieta vegana podría reducir la edad biológica más rápidamente que una dieta omnívora
Un nuevo estudio revela que una dieta vegana podría reducir la edad biológica más rápidamente que una dieta omnívora, los…
hace 1 año
Elevados niveles de metales pesados en los productos de cacao
Una nueva investigación pone de manifiesto la presencia de elevados niveles de metales pesados en los productos de cacao, concretamente…
hace 1 año
Producir carne de pollo sostenible a partir de huevos sin fertilizar
La empresa Hatchless ha desarrollado una tecnología innovadora para producir carne de pollo sostenible a partir de huevos sin fertilizar,…
hace 1 año
La ingesta de grasas insaturadas vegetales es muy beneficiosa para la salud
Una investigación de la Universidad Tecnológica de Chalmers (Suecia), el Instituto Alemán de Nutrición Humana y otras instituciones, concluye que…
hace 2 años
¿Qué son los psicobióticos?
Los psicobióticos son probióticos que, al ser ingeridos, pueden influir positivamente en la salud mental al interactuar con el eje…
hace 2 años