investigación

Jarabe de maíz de alta fructosa aumenta el riesgo de hipertensión

Según una investigación realizada por el Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Colorado (Estados Unidos), consumir…

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Una investigación realizada por expertos de la Universidad Pablo de Olarvide de Sevilla, concluye que el vino tinto refuerza las…

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La FSA (Food Standards Agency), Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido, ha decidido iniciar una nueva investigación para intentar…

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Según una investigación realizada por la Universidad de Reims (Francia) y el Instituto de Química Ecológica y BioGeoquímica Molecular de…

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La secuenciación del genoma de la patata está a punto de concluir, así lo ha dado a conocer el PGSC…

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Según una investigadora de la Universidad de Navarra, se podría promocionar la Dieta Mediterránea incrementando el precio del fast food,…

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El arroz dorado se lanzará al mercado en 2011, habrán pasado más de 10 años desde que se desarrolló por…

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La relación entre acuicultura y pescado forraje es muy estrecha, a medida que aumenta la producción de pescado en las…

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La búsqueda de la innovación en la gastronomía no cesa, y no sólo en la investigación de técnicas culinarias o…

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Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Gothemburg, pone al descubierto los riesgos asociados al pescado transgénico. El…

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