Pan Galego / Pan Gallego con Indicación Geográfica Protegida (IGP)
El Pan Galego / Pan Gallego es uno de los cinco panes artesanales que se elaboran en España y que…
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El Queso Castellano obtiene el reconocimiento de Indicación Geográfica Protegida (IGP), lo que conlleva un impulso a la producción de…
‘En diciembre… Lentejas de Tierra de Campos’ es el nombre de las jornadas gastronómicas con tapas y platos distintos cada…
La Morcilla de Burgos consigue la I.G.P. a nivel europeo tras varios años luchando por obtener este reconocimiento. Conoce las…
Ha sido aprobada la inscripción de la IGP Carne de Salamanca en el Registro Comunitario de DOP e IGP en…
Una nueva campaña que se extenderá durante un periodo de tres años, pretende sensibilizar a los consumidores y ayudarles a…
El Gall del Penedès, el ave de pata negra, piel blanca y carne roja, ha quedado registrado a nivel europeo…
Una carne de color que puede variar del rosado al rojo brillante, con grasa de color blanco o crema, y…
Hoy han quedado registrados los Polvorones de Estepa con Indicación Geográfica Protegida (IGP). Según se ha publicado en el Diario…
La Mojama de Isla Cristina (Huelva) ha sido inscrita en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas…