hostelería

Presentación de la Guía Michelin España y Portugal 2017 en Mas Maroch (Girona)

El espacio de El Celler de Can Roca dedicado a la celebración de banquetes y grandes eventos, Mas Maroch, es…

El hostelero: un emprendedor detrás de la barra

La Federación de Española de Hostelería (FEHR) y Makro han presentado el estudio 'El hostelero: un emprendedor detrás de la…

Cierra Sergi Arola Restaurant

El restaurante que tantas alegrías como quebraderos de cabeza ha dado a Sergi Arola dice adiós, tras varios problemas con…

Noticias Gastronómicas Breves: Santceloni, Nómada y Dos Pebrots

Conoce algunas novedades del sector gastronómico con estas noticias en formato breve. Hablamos de renovaciones y nuevos restaurantes, como Santceloni,…

Avocaderia, el primer restaurante dedicado al aguacate del mundo

La ciudad de Nueva York va a ser la primera en contar con un restaurante especializado en la elaboración de…

Restaurantes contra el Hambre 2016. Consulta los restaurantes participantes

Del 15 de septiembre al 15 de octubre se va a desarrollar la acción solidaria Restaurantes contra el Hambre 2016,…

Encuentro de Gastronomía y Turismo en la Provincia de Valladolid 2016

El próximo 11 de julio se celebrará el tercer Encuentro de Gastronomía y Turismo en la Provincia de Valladolid, una…

El fenómeno de los no-shows y cómo combatirlo

Con el título 'El fenómeno de los no-shows y cómo combatirlo' se ha presentado un informe y una campaña de…

Veles e Vents, Multiespacio Gastronómico en Valencia

Este mes de junio ha abierto sus puertas el nuevo Veles e Vents Valencia, el Multiespacio Gastronómico que pretende convertirse…

La cocina de Fina Puigdevall llega a Barcelona

Fina Puigdevall, chef y propietaria del Restaurante Les Cols de Olot (Girona), reconocido con dos estrellas Michelin, lleva su cocina…