grasas trans

La industria alimentaria reducirá las grasas trans a niveles insignificantes

Un comunicado de la IFBA (International Food & Beverage Alliance) anuncia que las grandes compañías de la industria alimentaria, reducirán…

Preocupación por el elevado contenido de grasas trans en los alimentos portugueses

Expertos de la Universidad de Oporto han llevado a cabo una investigación para conocer el contenido de grasas trans en…

La Comisión Europea ha presentado el informe sobre las grasas trans en los alimentos

Tras un año de espera y continuas reclamaciones por parte de organizaciones de consumidores, sociedades médicas, empresas y otras entidades,…

Nueva petición para que la Comisión Europea limite las grasas trans

A través de una carta abierta a la que se han suscrito organizaciones como la EPHA, la EHN, la BEUC…

Campaña en Twitter para prohibir las grasas trans en Europa

La organización de consumidores europeos BEUC ha puesto en marcha una campaña en Twitter pidiendo a los ciudadanos y a…

¿Para cuándo una prohibición de grasas trans en la UE?

Letonia acaba de anunciar una nueva legislación que prohíbe las grasa trans en los alimentos elaborados en el país y…

La Sociedad de Cardiología Europea quiere que se prohíban las grasas trans en Europa

La Sociedad de Cardiología Europea quiere que la UE siga el ejemplo de la Agencia de Medicamentos y Alimentación de…

Se prohíben las grasas trans en Estados Unidos

La FDA ha emitido la resolución final sobre los aceites parcialmente hidrogenados, tras analizar toda la documentación científica y la…

La salud empieza en la cesta de la compra

La salud empieza en la cesta de la compra, aunque el mercado esté lleno de ofertas y opciones de productos…

Jornada sobre desarrollo y comercialización de alimentos cardiosaludables

El próximo lunes 30 de enero de 2012 se va a celebrar la Jornada sobre desarrollo y comercialización de alimentos…