gnocchi

Ñoquis con salsa cremosa de espinacas y queso

Los ñoquis o gnocchi de patata son una base estupenda para elaborar un plato nutritivo y delicioso. Una vez hechos…

Recetas de ñoquis caseros de diferentes sabores

Normalmente se empieza con los ñoquis de patata, son deliciosos, muy fáciles de hacer y muy versátiles a la hora…

Gnocchi a los cuatro quesos con bacon

Una receta para disfrutar cualquier día de la semana, unos clásicos Gnocchi a los cuatro quesos con bacon, y también…

Ñoquis de maíz con pollo y cilantro

Receta de ñoquis de maíz con pollo y cilantro, explicación paso a paso con consejos de elaboración y fotos. Un…

Truco de cocina: Cómo cortar ñoquis rápidamente

Si hacéis ñoquis o gnocchi habitualmente, conocéis el procedimiento de hacer la masa (sea de patata o del ingrediente deseado),…

Gnocchi de patata con crema de bacon y salvia

Cómo hacer ñoquis de patata, receta fácil y rápida con consejos para conseguir unos ñoquis o gnocchi esponjosos, sabrosos y…

Ñoquis de remolacha con salsa de queso

[photopress:noqui_remolacha7.jpg,full,centro] Con unas estupendas remolachas frescas que ahora encontramos en el mercado, podemos hacer apetitosos platos, además de llamativos por…

Cómo hacer späetzle

[photopress:spaetzle_caseros4.jpg,full,centro] Hacer späetzle en casa es rápido y muy fácil, la preparación de la masa requiere poco tiempo, y después…

Späetzle o Spätzle

Los Späeztle o Spätzle son un tipo de pasta esponjosa y tierna, tradicional de la cocina alemana, concretamente de Suabia,…

Salmón con pesto y gnocchi al parmesano

[photopress:salmon_pesto_gnocchi1.jpg,full,centro] La propuesta de hoy es, para nosotros, irresistible, el Salmón con pesto y gnocchi al parmesano es un plato…