Harina de garbanzos
La harina de garbanzos, también conocida como harina chana o besan, es el resultado de triturar hasta pulverizar finamente los…
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Hoy Cocinas Tú: Ensalada de garbanzos de Dolorss
Dolorss está de acuerdo con nosotros en que las legumbres también se pueden saborear en verano, y como muestra de…
hace 18 años
Las legumbres en verano
Es muy común dar esquinazo a las legumbres en verano, ya que se asocian a platos muy energéticos y calóricos…
hace 18 años
Hoy Cocinas Tú: Mini hamburguesa de falafel, shiitake y molleja de pato con chutney de pera
Tenemos una estupenda receta para Hoy Cocinas Tú, además de una magnífica explicación cultural y culinaria gracias a Astrid de…
hace 18 años
Hoy Cocinas Tú: Ensalada de garbanzos Viridiana
Una Ensalada de garbanzos es la que comparte hoy con nosotros Margot, bautizada como Viridiana, entra a formar parte de…
hace 18 años