Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia 2020. Convocatoria
Ya hay fecha de celebración del IX Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia, será el…
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gambas
Hoy Cocinas Tú: Lentejas con boletus y gamba arrocera
Una deliciosa forma de disfrutar de las legumbres es con esta receta de Lentejas con boletus y gamba arrocera, ideal…
hace 6 años
Cóctel de gambas de Pere Planagumà
Uno de los platos estrella del restaurante Rom Roses de Pere Planagumà es el cóctel de gambas, el chef quiere…
hace 6 años
Nigiri de gamba de la Santa y vieira de David Brandao
Cada una de estas piezas de Nigiri de gamba de la Santa y vieira es un bocado exquisito para los…
hace 7 años
Gamba con salsa de amontillado, cabeza de gamba en fritura andaluza y perlas de palo cortado de Mario Sandoval
Una receta de alta cocina que puedes elaborar en casa es esta creación del chef Mario Sandoval, son Gambas confitadas…
hace 7 años
Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia 2019. Convocatoria
Ya se ha abierto la convocatoria del Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia 2019 que…
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Hoy Cocinas Tú: Blinis con gambas y mahonesa de trufa
Para abrir el menú de una comida festiva se apreciará un bocado elegante y delicioso como el de estos Blinis…
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Hoy Cocinas Tú: Bacalao confitado sobre porrusalda y gambas
Una de las formas de cocinar el bacalao que más gusta es confitándolo, no hay quien se resista a su…
hace 7 años
Hoy Cocinas Tú: Ajoblanco de melón con gambas
El ajoblanco es una de las sopas estrella del verano, es junto al gazpacho y al salmorejo, un entrante refrescante…
hace 7 años
Truco de Cocina: Cómo cocinar gambas y langostinos para que queden rectos
Las piezas de marisco como gambas, langostinos o carabineros, cuando son grandes y se quiere otorgar mayor elegancia y ostentosidad…
hace 7 años