Cómo hacer fruta efervescente. Vídeo
Hay distintos métodos para hacer fruta con gas o fruta efervescente, a veces también llamada fruta achampañada. Pueden utilizarse frutas…
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fruta
Panna cotta de cerezas
Prepara un postre fresco y rico con unas cerezas ahora que están en plena temporada, es un postre de cuchara…
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Otra forma de cortar sandía en dados. Vídeo
Aunque cada uno tenemos nuestra técnica para cortar la fruta, y además hemos aprendido alguna con los vídeos en Gastronomía…
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Recetas con brevas e higos
Ya ha empezado la temporada de brevas, y después de ella llegarán los higos, así que no hay mejor momento…
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Cómo pelar un mango sin tocar la pulpa con las manos
Un cuchillo, un palito y un poco de práctica son suficientes herramientas para pelar un mango sin tocar la pulpa…
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Mermelada de cerezas
Estamos en temporada de cerezas, así que hay que aprovechar para comerlas y cocinar con ellas. Hoy os proponemos hacer…
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Recetas saladas con sandía
La sandía es una de las frutas estrella del verano, es muy refrescante, cualquier momento es bueno para cortar una…
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Gazpacho de albaricoques
Las sopas frías son uno de los platos con los que nos gusta empezar la comida en verano, además hay…
hace 11 años
Piña con enebro y ginebra
Os presentamos un postre con fruta que os va a encantar, es Piña con enebro y ginebra. La fruta está…
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Carpaccio de caqui persimon con frutos secos
Os proponemos un postre muy sencillo pero que sorprenderá a los invitados en una comida o cena especial, es un…
hace 11 años