FDA

La FDA concluye que la carne de pollo de cultivo celular de UPSIDE Foods es segura para el consumo humano

En un documento publicado en la web de la FDA, se concluye que la carne de pollo de cultivo celular…

La leche de origen vegetal debe etiquetarse como producto de imitación, sustituto o alternativo

La Federación Nacional de Productores Lácteos de Estados Unidos propone que la leche de origen vegetal se etiquete según sus…

En Estados Unidos se ha reducido la venta de antibióticos en las granjas de animales

La FDA presentó recientemente un informe en el que destacaba que, en Estados Unidos se ha reducido de forma significativa,…

La carne de cultivo estará sometida a un marco regulatorio conjunto entre la FDA y el USDA

A través de un comunicado de prensa se ha informado de que la carne de cultivo estará sometida a un…

¿Los consumidores estadounidenses se sienten confundidos con las bebidas vegetales?

La FDA quiere saber si los consumidores estadounidenses se sienten confundidos con las bebidas vegetales, por eso ha lanzado una…

Se pide a la FDA que los huevos incluyan declaraciones de propiedades saludables

Pete and Gerry's Organic Eggs es un productor de huevos ecológicos que ha enviado una petición a la FDA (Agencia…

Se pide a la FDA que defina claramente qué es un huevo

La cadena estadounidense Panera Bread ha pedido formalmente a la FDA que defina claramente qué es un huevo, solicitud que…

Las inspecciones de seguridad alimentaria de la FDA son ineficientes

Un informe elaborado por la Oficina del Inspector General del Departamento de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos, concluye…

Proyecto de Ley para prohibir el uso de los términos lácteos a la industria de las bebidas vegetales

En Estados Unidos dos senadores han presentado un Proyecto de Ley cuyo cometido es prohibir que la industria de las…

La industria de las bebidas vegetales responde a la industria láctea estadounidense

Tras la presentación de un documento a la FDA por parte de la industria láctea estadounidense, solicitando que evite que…