Una de cada cinco muestras de leche pasteurizada tiene trazas de gripe aviar en Estados Unidos
En Estados Unidos la FDA ha dado a conocer un estudio preliminar en el que se concluye que una de…
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FDA
Niveles elevados de plomo en algunos alimentos estadounidenses y de otros países del mundo
Últimamente se han detectado niveles elevados de plomo en los alimentos estadounidenses, pero también en otros países del mundo, un…
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¿Existen riesgos para la salud por el cloruro de metileno presente en el café descafeinado?
Según denuncian algunas organizaciones en Estados Unidos, existen riesgos para la salud por el cloruro de metileno presente en el…
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La FDA propone prohibir el uso del aceite vegetal bromado
A raíz de nuevos descubrimientos sobre los riesgos para la salud del aceite vegetal bromado, un aditivo que se emplea…
hace 6 meses
La FDA aprueba la carne de pollo de cultivo celular
Hoy podemos saber que la FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos) aprueba la carne de pollo de…
hace 11 meses
Los productos no lácteos etiquetados como «leche» confunden a los consumidores
La industria de la leche considera que los productos no lácteos etiquetados como "leche" confunden a los consumidores, y por…
hace 1 año
La FDA concluye que la carne de pollo de cultivo celular de UPSIDE Foods es segura para el consumo humano
En un documento publicado en la web de la FDA, se concluye que la carne de pollo de cultivo celular…
hace 1 año
La leche de origen vegetal debe etiquetarse como producto de imitación, sustituto o alternativo
La Federación Nacional de Productores Lácteos de Estados Unidos propone que la leche de origen vegetal se etiquete según sus…
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En Estados Unidos se ha reducido la venta de antibióticos en las granjas de animales
La FDA presentó recientemente un informe en el que destacaba que, en Estados Unidos se ha reducido de forma significativa,…
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La carne de cultivo estará sometida a un marco regulatorio conjunto entre la FDA y el USDA
A través de un comunicado de prensa se ha informado de que la carne de cultivo estará sometida a un…
hace 5 años