Niveles elevados de plomo en algunos alimentos estadounidenses y de otros países del mundo
Últimamente se han detectado niveles elevados de plomo en los alimentos estadounidenses, pero también en otros países del mundo, un…
hace 2 años
Estados Unidos
Vacas lecheras infectadas con gripe aviar, ¿existe preocupación por el consumo de los lácteos?
En Estados Unidos se ha detectado en varias granjas de diferentes estados, que hay vacas lecheras infectadas con gripe aviar…
hace 2 años
¿Existen riesgos para la salud por el cloruro de metileno presente en el café descafeinado?
Según denuncian algunas organizaciones en Estados Unidos, existen riesgos para la salud por el cloruro de metileno presente en el…
hace 2 años
La controvertida y quizá peligrosa reglamentación GRAS de Estados Unidos
En Estados Unidos funciona la reglamentación GRAS (Generalmente Reconocido como Seguro) que permite utilizar ciertos ingredientes para la elaboración de…
hace 2 años
Las mejores dietas para 2024 según US News & Word Report
US News & Word Report ha publicado su ranking de las mejores dietas para 2024, y por quinto año consecutivo…
hace 2 años
Aumenta el rechazo hacia los alimentos de cultivo celular
Los noticias muestran que aumenta el rechazo hacia los alimentos de cultivo celular, hoy concretamente se habla del creciente rechazo…
hace 2 años
Every Egg, primer huevo líquido sin la participación de las gallinas
Llega al mercado Every Egg, se trata del primer “huevo” líquido sin la participación de las gallinas, se ha desarrollado…
hace 2 años
Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Nueva York 2023
Faltan pocos días para la presentación de la Guía Michelin Nueva York 2023 y como es habitual, unos días antes…
hace 2 años
Qué son los ‘tater tots’ (se pronuncia teitehtots y se traduce como papas fritas)
Aquí los plenos defensores de la lengua española, os contamos qué son los Tater Tots’ (se pronuncia 'teitehtots' y se…
hace 2 años
Nuevo método de alto rendimiento para la producción de alulosa
Investigadores de la Universidad de California (UC Davis) han dado a conocer un nuevo método de alto rendimiento para la…
hace 2 años