El aumento de las ventas de los alimentos ecológicos la impulsa la Generación del Milenio
Un estudio elaborado por Organic Trade Association en colaboración con KIWI Magazine (revista de temática ecológica), concluye que el aumento…
hace 10 años
Estados Unidos
Las cadenas de comida rápida suspenden en políticas de eliminación de antibióticos en la carne
Se ha presentado un informe en el que se analiza y clasifica a 25 de las cadenas de comida rápida…
hace 10 años
Demandas contra los productos que tienen un elevado contenido en azúcar y se anuncian como saludables
Recientemente en Estados Unidos, y concretamente en California, se han empezado a interponer demandas contra los productos que tienen un…
hace 10 años
La industria alimentaria manipula las investigaciones científicas desde hace décadas
Una investigación desarrollada por expertos de la Universidad de California pone al descubierto que la industria del azúcar estadounidense subvencionó…
hace 10 años
Trabajo esclavo en la flota pesquera estadounidense de Hawái
Una investigación periodística ha permitido conocer la situación que viven cientos de trabajadores de la flota pesquera estadounidense de Hawái,…
hace 10 años
El impuesto de los refrescos en Berkeley está teniendo buenos resultados
Un estudio desarrollado por expertos de la Universidad de California concluye que el impuesto de los refrescos en Berkeley (Estados…
hace 10 años
El desayuno popular estadounidense es muy calórico
En este vídeo publicado por el periódico digital The Washington Post, realizan una comparativa sobre el desayuno típico o tradicional…
hace 10 años
Envase alimentario comestible fabricado con una proteína de la leche
En la reunión de la American Chemical Society de Estados Unidos se ha presentado un nuevo envase alimentario biodegradable comestible…
hace 10 años
Los supermercados son la principal fuente de comida basura
Según una investigación estadounidense, los supermercados son la mayor fuente de alimentos saludables para abastecer a los consumidores, pero también…
hace 10 años
Poner en los refrescos etiquetas de advertencias para la salud denigra el producto
Una ordenanza en San Francisco obliga a los fabricantes de refrescos a poner etiquetas de advertencia para la salud con…
hace 10 años