A mediados de año se lanzará una nueva Guía Michelin California
Michelin ha anunciado que a mediados de año se lanzará una nueva Guía Michelin California, siendo la primera vez que…
hace 7 años
Estados Unidos
La exposición al glifosato aumenta el riesgo de algunos tipos de cáncer en más de un 40%
Según los resultados de un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Washington, la exposición al glifosato aumenta el…
hace 7 años
Proyecto de Ley para prohibir el foie gras en Nueva York
En Nueva York se ha presentado un Proyecto de Ley para prohibir la comercialización de foie gras, aprovechando que la…
hace 7 años
Un Proyecto de Ley en el Estado de Nebraska quiere evitar que los sustitutos de la carne sean etiquetados como carne
En Nebraska se ha presentado un Proyecto de Ley con el que se quiere evitar que los sustitutos de la…
hace 7 años
Un restaurante estadounidense ofrece carne madurada durante 380 días
En Estados Unidos, el Restaurante APL ofrece carne madurada durante nada menos que 380 días, se trata de una carne…
hace 7 años
Tienda de alimentación robótica móvil Robomart
La próxima primavera entrará en funcionamiento en Boston (Estados Unidos) una prueba piloto de la tienda de alimentación robótica móvil…
hace 7 años
¿Para creer que los alimentos transgénicos son seguros, primero hay que abrir la mente?
Según las conclusiones de una investigación publicada en Nature, para creer que los alimentos transgénicos son seguros, primero hay que…
hace 7 años
La Corte Suprema de los Estados Unidos a favor de la prohibición de foie gras en California
Finalmente, la Corte Suprema de los Estados Unidos se ha pronunciado a favor de la prohibición de foie gras en…
hace 7 años
En Estados Unidos se ha reducido la venta de antibióticos en las granjas de animales
La FDA presentó recientemente un informe en el que destacaba que, en Estados Unidos se ha reducido de forma significativa,…
hace 7 años
Prohibir el uso de términos lácteos en alimentos de origen vegetal es más un problema que una solución
Según un miembro de la junta de la PBFA (Plant Based Foods Association) de Estados Unidos, prohibir el uso de…
hace 7 años