edulcorantes

Liteez, nuevo edulcorante 3D con forma de merengue

En la feria ISM de Colonia (Alemania) se ha presentado un nuevo concepto de edulcorante que además se puede tomar…

La industria de los edulcorantes artificiales se defiende de la acusación de sesgo

Recientemente se publicó una investigación cuyas conclusiones ponían de relevancia que algunos estudios relacionados con los edulcorantes artificiales arrojaban resultados…

Sesgos en las investigaciones sobre los beneficios de los edulcorantes artificiales

Una investigación australiana ha analizado los resultados de 31 estudios sobre los edulcorantes artificiales desarrollados entre el año 1978 y…

Los edulcorantes artificiales pueden aumentar el apetito

Una investigación desarrollada en Australia concluye que los edulcorantes artificiales, y concretamente la sucralosa, aumenta el apetito debido a que…

Qué pasa una hora después de beber una lata de Coca Cola light

NIraj Naik, autor de la infografía titulada 'Qué sucede una hora después de beber una lata de Coca Cola', ha…

¿Desarrollar edulcorantes naturales con biotecnología?

Un grupo de investigadores apoya la idea de desarrollar edulcorantes naturales con biotecnología para superar problemas como la viabilidad comercial,…

Nuevo refresco Pepsi con stevia, Pepsi True

PepsiCo acaba de anunciar el lanzamiento de Pepsi True, su refresco de cola con stevia, con una nueva formulación y…

Los edulcorantes artificiales inducen a la intolerancia a la glucosa

Una investigación israelí ha proporcionado pruebas, en principio concluyentes, de que los edulcorantes artificiales inducen a la intolerancia a la…

La EFSA determina que el aspartamo es seguro

La EFSA determina que el aspartamo es seguro, se descarta que pueda provocar daños genéticos, que sea inductor del cáncer,…

Coca Cola Life, Coca Cola con stevia

El mercado argentino ya cuenta con la esperada Coca Cola con stevia, el refresco se anuncia como una opción más…