Pan elaborado con pan sobrante o pan duro
La cadena de panaderías londinense Gail's Bakery, ha anunciado que a partir del próximo mes de octubre, comercializará pan elaborado…
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Desperdicio alimentario
Too Good To Go, la app para adquirir la comida sobrante de los restaurantes llega a España
Casi tres años después de su creación, Too Good To Go, la app para adquirir la comida sobrante de los…
hace 8 años
Tirar 200.000 kilos de pimientos por no cumplir con los estándares de mercado
Un agricultor holandés decidió tirar unos 200.000 kilos de pimientos por no cumplir los estándares de mercado, se trataba de…
hace 8 años
Más de 50 millones de toneladas de frutas y verduras se descartan cada año en Europa
Un nuevo estudio sobre el desperdicio de alimentos advierte que más de 50 millones de toneladas de frutas y verduras…
hace 8 años
Los consumidores de la UE desperdician miles de millones de kilos de frutas y verduras al año
El Centro Común de Investigación de la Unión Europea ha publicado un estudio sobre el desperdicio de frutas y verduras…
hace 8 años
Se han empezado a comercializar aguacates con el doble de vida útil en Reino Unido y en Estados Unidos
Ayer se empezaron a comercializar en el Reino Unido y en Estados Unidos unos aguacates que cuentan con una vida…
hace 8 años
Chips proteínicos elaborados con ingredientes recuperados
En la plataforma de micromecenazgo Indiegogo se han presentado unos nuevos chips proteínicos bajo la marca ¡Yappah!, que se han…
hace 8 años
Propuesta para introducir un impuesto a las emisiones agrícolas en Irlanda
La asamblea de ciudadanos de Irlanda ha presentado un informe que recoge 13 medidas para que sean debatidas en el…
hace 8 años
Los supermercados de Estados Unidos fracasan a la hora de reducir el desperdicio de alimentos
Según un estudio desarrollado en Estados Unidos, las cadenas de supermercados del país, fracasan a la hora de reducir el…
hace 8 años
El envasado de plástico no evita el desperdicio alimentario
Amigos de la Tierra ha presentado un informe titulado “El envasado de plástico no evita el desperdicio alimentario”, en el…
hace 8 años