Congreso Europeo del Espárrago, Euro Asper 2012
Del 21 al 23 de marzo se celebra el Congreso Europeo del Espárrago, Euro Asper 2012 en Granada, concretamente en…
hace 14 años
Congreso
Xose Cannas en el Fórum Santiago 2012
[photopress:xose_cannas_forum12_1.jpg,full,centro] Xosé Cannas fue el encargado de exponer La cocina gallega aplicada a la pesca artesanal en el Fórum Santiago…
hace 14 años
Fórum Gastronómico Santiago 2012 en imágenes
[photopress:Forum_2012_1.jpg,full,centro] El Fórum Gastronómico Santiago 2012 ha triunfado, así se desprende de los datos que se han registrado sobre la…
hace 14 años
Ricardo Sanz, Kabuki en el Fórum Santiago 2012
[photopress:ricardo_sanz_forum2012_1.jpg,full,centro] El despliegue de pescados que Ricardo Sanz, chef del restaurante Kabuki (Madrid) realizó en el Fórum Santiago 2012 fue…
hace 14 años
Marcos Morán en el Fórum Santiago 2012
[photopress:marcos_moran_forumsant2.jpg,full,centro] Estuvimos viendo parte del taller de Jordi Roca en la sala Cunqueiro del Fórum Santiago 2012 titulado 'El dulce…
hace 14 años
Paco Morales en el Fórum Santiago 2012
[photopress:paco_morales_forumsant01.jpg,full,centro] Precisamente hoy, jueves 1 de marzo, se abre la temporada del Restaurante Paco Morales (Hotel Ferrero, Bocairent), y hace…
hace 14 años
Fórum Santiago 2012. Segunda y tercera jornada
Hemos realizado un pequeño vídeo para resumir la segunda y tercera jornada del Fórum Santiago 2012 que complementa al que…
hace 14 años
Joan Roca en el Fórum Santiago 2012
[photopress:joan_roca_forumsantiago3.jpg,full,centro] Sobre el escenario del auditorio del Fórum Gastronómico de Santiago se presentó la primavera de 2012 del Celler de…
hace 14 años
Xavier Pellicer en el Fórum Santiago 2012
Marcelo Tejedor del Restaurante Casa Marcelo nos presentó a su colega y amigo Xavier Pellicer en el Fórum Santiago 2012…
hace 14 años
Javier Olleros, O Culler de Pau en el Fórum Santiago 2012
La primera jornada del Fórum Santiago 2012 dedicado al sector profesional la celebramos asistiendo a la ponencia de Javier Olleros,…
hace 14 años