Cremoso de bacalao, patatas, coliflor y alioli tradicional
El chef de Joël Restaurant Bistronòmic, Rafa Soler, nos remite una receta con la que sorprender a nuestros comensales, un…
hace 15 años
coliflor
Bacalao con cremoso de coliflor
[photopress:bacalao_cremoso_coliflor4.jpg,full,centro] Volvemos con un plato principal a base de pescado, el Bacalao con cremoso de coliflor, sabroso, nutritivo y elegante…
hace 16 años
Ternera guisada con puré de coliflor y ajo asado
[photopress:ternera_guisada_coli3.jpg,full,centro] Esta receta de Ternera guisada con puré de coliflor y ajo asado convencerá a cualquiera de que se puede…
hace 16 años
Puré de coliflor al jengibre con ajo negro
[photopress:pure_coliflor_jengibre1.jpg,full,centro] El Puré de coliflor al jengibre con ajo negro es un entrante ligero y saludable, además ofrece un rico…
hace 16 años
Crema de coliflor y ajo asado
[photopress:crema_coliflor_ajoasado1.jpg,full,centro] Un placer para un día como hoy disfrutar de un plato de cuchara, ligero y sabroso, como esta Crema…
hace 16 años
Hoy Cocinas Tú: Crema de coliflor con curry y cheddar
Gracias a vuestra sección de recetas en Gastronomía & Cía, Hoy Cocinas Tú, conocimos a Sonia y una de sus…
hace 16 años
IPOD de noviembre 2009
Ya tenemos a nuestra disposición los datos pertenecientes al IPOD de noviembre 2009, recordemos que el IPOD (Índice de Precios…
hace 16 años
Langostino salazón, coliflor, limón, aceitunas y curry
Durante la celebración del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs, conocimos personalmente a Rafa Soler, chef del…
hace 16 años
Merluza con salsa de cebolla y puré de coliflor
¿Buscas una receta de merluza elegante, nutritiva y fácil de preparar? Nuestra merluza con salsa de cebolla y puré de…
hace 17 años
Crema de coliflor con mermelada de tomate y foie
[photopress:coliflor_merm_tomate1.jpg,full,centro] Hemos disfrutado de este aperitivo de Crema de coliflor con mermelada de tomate y foie, una delicia que hemos…
hace 17 años