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Hoy Cocinas Tú: Cookies de gofio de quinoa con chocolate

Si te gusta el gofio tradicional, te encantará descubrir que también lo hay de otros cereales y pseudocereales como la…

Bizcochitos de avellana y chocolate con harina de arroz (sin gluten). Receta en 15 minutos en freidora de aire

Si tienes 15 minutos para cocinar, tienes esta receta para disfrutar de un desayuno, merienda o postre delicioso, prepara estos…

Descifrado el proceso físico que tiene lugar en la boca cuando se come chocolate

Una investigación ha permitido descifrar el proceso físico que tiene lugar en la boca cuando se come chocolate, los expertos…

Celleste Bio trabaja en el desarrollo de cacao de cultivo celular

Celleste Bio es una empresa que trabaja en el desarrollo de cacao de cultivo celular, con el fin de poder…

Cuestionado el estudio sobre los valores de cadmio y plomo en el chocolate negro

Hoy podemos saber que la Asociación Nacional de Confiteros de Estados Unidos ha cuestionado el estudio realizado por Consumer Reports…

Cuidado con los niveles de plomo y cadmio en el chocolate negro

Un estudio realizado por Consumer Reports advierte sobre el chocolate negro, indicando que los valores de plomo y cadmio superan…

Los turrones de chocolate crujiente del supermercado tienen una calidad deficiente

La OCU ha analizado 17 marcas de turrón de chocolate crujiente y, en general, son de mala calidad. Las marcas…

Lluc Crusellas gana The World Chocolate Masters, es el mejor artesano de chocolate del mundo durante los próximos tres años

El pastelero Lluc Crusellas trae a España el premio más prestigioso del mundo del chocolate, The World Chocolate Masters. El…

Brownie de boniato, chocolate y nueces, no es la receta tradicional, pero está igual de delicioso (y es saludable)

Delicioso, exquisito, saludable y fácil de hacer. Así es este Brownie de boniato, chocolate y nueces, no es la receta…

Hoy Cocinas Tú: Galletas con chips de cacahuete y chocolate

La propuesta que tenemos para la sección de vuestras recetas 'Hoy Cocinas Tú' os va a encantar, así que preparad…