chocolate

Chocolateando con David Pallàs

Durante el mes de diciembre vamos a poder aprender de un maestro chocolatero en su nuevo programa de televisión, hablamos…

Hoy Cocinas Tú: Chocolate con un crocante de pipas de calabaza

Con el chocolate que más os guste, sea el blanco, con leche o negro, podéis hacer una sorprendente tableta de…

Hoy Cocinas Tú: Turrón de yuzu y praliné de sésamo

Se acerca la Navidad y hay que empezar a elaborar los turrones que serviremos a nuestros invitados y que degustaremos…

Hoy Cocinas Tú: Sopa de chocolate blanco, fruta y crumble

Un postre muy fácil de hacer y que se puede elaborar en muy poco tiempo para agasajar a nuestros invitados…

Hoy Cocinas Tú: Chocolate con pistachos garrapiñados

Cómo hacer tabletas de chocolate con pistachos garrapiñados. Es muy sencillo y se pueden hacer con el chocolate que más…

Trampantojo de fuet y ‘pa amb tomàquet’ de Top Chef

Ya disponemos de la receta del Trampantojo de fuet y ‘pa amb tomàquet’ de Top Chef, el que elaboró David…

Hoy Cocinas Tú: Tarta de mousse de yuzu con interior de pera caramelizada y cremoso de chocolate

Para elaborar pastelería casera con resultados de pastelería profesional podéis seguir las recetas de Roberto, como esta Tarta de mousse…

Qué es un Mud cake

Hoy vemos qué es un Mud cake, un pastel que encantará a los amantes del chocolate. Pero, ¿por qué tiene…

Doce recetas fáciles de postres de chocolate

Si el chocolate os hace felices no le pongáis veto, simplemente consumirlo con moderación y en deliciosas elaboraciones como estas…

Copos, hojuelas, escamas o flakes de chocolate

Se pueden denominar copos, hojuelas, escamas o flakes de chocolate a las pequeñas piezas de chocolate, finas pero de forma…