Castilla y León| Gastronomía & Cía

Concurso Gastronómico de la Trucha 2023 de León. Convocatoria

Está abierta la convocatoria del Concurso Gastronómico de la Trucha 2023 de León y pueden concurrir a ella los cocineros…

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Vuelve Concurso Internacional de Torrijas de León que tuvo que ser aplazado en 2020 por la pandemia. Así que, ahora…

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Si estabas esperando el programa de actividades de la Feria de la Trufa de Abejar (Soria) de este 2023, aquí…

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Si buscas un vino con el que armonizar un menú variado, sin tener que elegir uno para los entrantes y…

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El chef del restaurante Baluarte de Soria, reconocido con una estrella Michelin, impartió una ponencia en el congreso de gastronomía…

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El fin de semana del 19 y 20 de febrero se celebrará la Feria de la Trufa de Soria 2022,…

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Sólo en las jornadas gastro-micológicas Buscasetas hay una oferta de menús y tapas tan amplia para disfrutar de las setas…

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No te pierdas el vídeo del taller que Luis Lera impartió en el Gastronomic Forum Barcelona, en el que nos…

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El cocinero del restaurante La Lustra, Ferrán Polls, gana el Concurso Internacional de Cocina con Ibérico 2021 celebrado en el…

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Empieza Buscasetas 2020, del 31 de octubre al 15 de noviembre más de 200 restaurantes participan en las Jornadas Gastro-Micológicas…

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