Castilla y León

BioCastanea 2012

La Feria de la Castañicultura en El Bierzo ya ha sido presentada para su nueva edición el próximo mes de…

Visita a las instalaciones de Joselito (Guijuelo). Vídeo

Ya os hemos contado que este fin de semana lo hemos pasado en Salamanca para conocer en primera persona una…

Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2012

Llega la cita gastronómica anual de la comarca de El Bierzo que da pie a disfrutar de la cocina autóctona,…

Mercado del Queso de Villalón de Campos 2012

Continuamos con la planificación de la agenda gastronómica para el fin de semana, en esta ocasión para quienes estéis en…

Soria Gastronómica 2012

No estaba muy claro que este año se celebrara el tercer Congreso Internacional de Micología Soria Gastronómica. Este evento nació…

Campeonato de Cocineros de Castilla y León 2012. Convocatoria

La Asociación de Maestres de Cocina de Castilla y León convocan a todos los cocineros de la comunidad para participar…

Concurso Internacional de Tapas para Escuelas de Cocina 2012

El Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2012 está calentando motores, y como cada año, paralelamente se…

I Feria de Productos Ecológicos de Castilla y León

Hoy conocemos el nacimiento de otro evento, en esta ocasión en tierras castellano y leonesas, y es que se ha…

Feria del Vino y el Queso en Zamora 2012

Feria de quesos y feria de vinos en Castilla y León, exposición, degustación y venta de productos de calidad de…

Conocer al agricultor que cultiva tus legumbres

En el recuerdo aún está la imagen de los garbanzos recién cosechados apilados en montones en casa del vecino de…