Siete recetas con carrilleras para Navidad
Una carne guisada económica y sabrosa que puede ser muy buena opción para las fiestas navideñas es la carrillera o…
hace 9 años
carne
El Parlamento Europeo pide reducir o prohibir el uso de nitritos en los productos cárnicos
Los Europarlamentarios han solicitado a la Comisión Europea que inicie las acciones oportunas para reducir o prohibir el uso de…
hace 9 años
La carne procesada debe incluir etiquetas con advertencias para la salud
Expertos del Center for Science in the Public Interest de Estados Unidos han enviado un documento al USDA (Departamento de…
hace 9 años
Cuatro recetas de pierna de pavo asada para Navidad
Una buen corte de carne blanca para hacer un plato principal festivo es la pierna de pavo, es una buena…
hace 9 años
Los alimentos vegetarianos sustitutos de la carne no deben utilizar términos propios de los productos cárnicos
Dos europarlamentarios solicitan a la Comisión Europea que se ponga en marcha una legislación para que los alimentos vegetarianos sustitutos…
hace 9 años
Hoy Cocinas Tú: Pastel Azteca
El Pastel Azteca es un plato tradicional de la cocina mexicana, se elabora formando varias capas de tortillas de maíz,…
hace 9 años
Hamburguesas de pavo con hierbas provenzales y tomatitos salteados
Lo mejor de hacer hamburguesas caseras es que sabes que lo que estás comiendo es lo que quieres comer, puedes…
hace 9 años
La Unión Europea quiere promover el consumo de carne en Europa
Varias organizaciones ambientalistas como Greenpeace, Amigos de la Tierra o Slow Food han protestado ante la intención de la Unión…
hace 9 años
Bocadillo de botillo del Bierzo con crema de berza de Cocinandos
Los chefs y propietarios del Restaurante Cocinandos de León (1 estrella Michelin) nos invitan a disfrutar de los productos tradicionales…
hace 9 años
Se recomienda aplicar un impuesto del 40% en la carne de vacuno
Una nueva investigación recomienda aplicar un impuesto del 40% en la carne de vacuno como medida más efectiva para poder…
hace 9 años