Sustituir un alimento de la dieta puede reducir hasta en un 48% la huella de carbono
Según un estudio estadunidense, bastaría con cambiar un alimento de la dieta (una ración diaria) con un alto impacto medioambiental…
hace 4 años
cambio climático
Las mentiras que comemos: Anatomía del greenwashing alimentario
Justicia Alimentaria ha realizado un estudio que ha concluido con el informe ‘Las Mentiras que Comemos: Anatomía del greenwashing alimentario’…
hace 4 años
La carne supone casi el 60% de todos los gases de efecto invernadero generados por la producción de alimentos
Los resultados de una investigación muestran que la carne supone casi el 60% de todos los gases de efecto invernadero…
hace 4 años
El rendimiento de cultivos como el maíz se reducirán aún más debido a las malas hierbas
Las malas hierbas o maleza afectan al rendimiento de cultivos como el maíz, sobre todo porque se hacen resistentes a…
hace 4 años
Base de datos de las emisiones de gases de efecto invernadero del sistema alimentario mundial
Se ha presentado una nueva base de datos de las emisiones de gases de efecto invernadero del sistema alimentario mundial,…
hace 5 años
PICA, plataforma tecnológica de ayuda a los apicultores
Ahora los apicultores cuentan con una herramienta interesante que les ayudará a mejorar su trabajo y rentabilidad, se trata de…
hace 5 años
Análisis de la relación entre el cambio climático y la seguridad alimentaria
La EFSA, en colaboración con investigadores de diferentes países del mundo, ha puesto en marcha un proyecto en el que…
hace 5 años
Los hongos patógenos amenazan la seguridad alimentaria mundial
Según una revisión científica realizada por expertos de la Universidad de Exeter, los hongos patógenos amenazan la seguridad alimentaria mundial.…
hace 5 años
En marcha la producción de un alga capaz de reducir las emisiones de metano del ganado vacuno
La empresa sueca Volta Greentech ha puesto en marcha la producción de un alga capaz de reducir las emisiones de…
hace 6 años
El cambio climático podría aumentar las enfermedades de transmisión alimentaria
La FAO ha presentado un informe en el que advierte que el cambio climático podría aumentar las enfermedades de transmisión…
hace 6 años