Las bebidas vegetales podrán utilizar el término ‘leche’ en Estados Unidos, según la FDA
Las bebidas vegetales podrán utilizar el término 'leche' en Estados Unidos, así se refleja en el borrador de la guía…
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bebidas vegetales
Las bebidas vegetales no son una alternativa real a la leche de vaca
Según los resultados de una nueva investigación realizada en Suiza, las bebidas vegetales no son una alternativa real a la…
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Nestlé se asocia con Perfect Day para probar el concepto de “leche de vaca sintética”
Hoy sabemos que Nestlé se asocia con Perfect Day para probar el concepto de “leche de vaca sintética”, es decir,…
hace 3 años
Flan de chocolate, avellana y plátano en microondas. Receta exprés para un postre delicioso
Si tienes unos plátanos que se han madurado demasiado como para comerlos y quieres aprovecharlos y de paso tener un…
hace 3 años
¿La ‘leche’ de patata será tendencia en 2022?
Según el último informe de Waitrose sobre tendencias de alimentos y bebidas, la 'leche' de patata será tendencia en 2022,…
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En Francia está disponible una nueva categoría que combina la leche con ingredientes vegetales
En Francia, los consumidores tienen a su disposición una nueva categoría de bebidas de la mano de la marca Pâquerette…
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Nueva bebida vegetal elaborada a partir de la cebada usada por la industria de la cerveza
Take Two es una nueva bebida vegetal que se elabora a partir de la cebada que se emplea y desecha…
hace 4 años
Rechazada en la UE la Enmienda 171 que restringe aún más el uso de términos relacionados con los productos lácteos
La Unión Europea ha rechazado la Enmienda 171, una iniciativa que tenía el cometido de restringir aún más el uso…
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Los consumidores saben diferenciar entre productos lácteos y de origen vegetal
Los consumidores saben diferenciar entre productos lácteos y de origen vegetal, así se ha demostrado en una campaña titulada "¿Eres…
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Se presenta una nueva bebida vegetal como la “leche vegana perfecta”
La empresa francesa Update Foods ha anunciado la comercialización para el año que viene de una nueva bebida vegetal que…
hace 5 años