Ángel Palacios

Huevos con chorizo de Ángel Palacios

Los huevos con chorizo son un clásico de la cocina española, pero hay muchas formas de preparar este plato, desde…

Bocuse d’Or Europa 2010

Empieza el concurso de cocina Bocuse d'Or Europa 2010, se trata de la segunda edición del concurso que se realizará…

Menú degustación del Langostino de Vinaròs en La Broche

[photopress:labroche_langostino98.jpg,full,centro] Entramos en la salsa de la presentación del Concurso de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs, al menú degustación…

La Broche acoge la presentación del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs

Continuamos acercándoos a la presentación del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs 2010 celebrada ayer en Madrid,…

Ángel Palacios presenta el Langostino de Vinaròs en La Broche

Ayer tuvo lugar la presentación del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs 2010 en el Restaurante La…

Geir Skeie ganador del Mundial Bocuse d’Or 2009

Finalmente se ha proclamado a Geir Skeie ganador del Mundial Bocuse d’Or 2009, se trata del mismo cocinero que ganó…

Bocuse d’Or 2009

Mañana comienza el esperado Bocuse d’Or 2009, un evento en el que participarán cocineros de África del Sur, Australia, Brasil,…

Ángel Palacios estará en el Campeonato Mundial Bocuse d’Or 2009

Ángel Palacios estará en el Campeonato Mundial Bocuse d’Or 2009 que se celebrará en Lyon próximamente, recordemos que el ganador…

Geir Skeie ganador del Bocuse d’Or Europa

Geir Skeien, ganador del Bocuse d'Or Europa. Teníamos la esperanza de que sería Ángel Palacios quien se proclamara ganador de…

Bocuse d’Or Europa

Estamos en plena celebración del Bocuse d’Or Europa que se está desarrollando en Stavanger (Noruega), allí tenemos a nuestro representante,…