Jornadas Gastronómicas de la Judía del Ganxet 2011
Con lo que apetecen en estos días los platos de cuchara, no podemos pasar por alto la celebración de unas…
hace 14 años
alubias
Doce recetas con legumbres para verano
El calor del verano nos pide disfrutar de platos más livianos y refrescantes, con ello, es fácil que en muchas…
hace 14 años
Tortilla Wrap de aguacate y alubias blancas
[photopress:tortilla_aguacate_judia1.jpg,full,centro] Nos hablaron hace unos días de una receta y nos dio la idea para preparar esta Tortilla Wrap de…
hace 15 años
Garrofón
El garrofón es una legumbre que se conoce principalmente por ser un ingrediente básico de la tradicional paella valenciana, tal…
hace 15 años
Mongeta del Ganxet
La Mongeta del Ganxet es una legumbre que se encuentra bajo el amparo de la Denominación de Origen Protegida Vallès-Maresme,…
hace 15 años
Verdinas
Las verdinas son unas alubias, judías o fabes (Phaseolus vulgaris) que como podéis ver en las imágenes, destacan a simple…
hace 15 años
Crepes rellenos de fríjoles refritos
[photopress:crepes_frijoles1.jpg,full,centro] Hoy hemos comido legumbres, y lo hemos hecho con este plato de Crepes rellenos de fríjoles refritos, una elaboración…
hace 16 años
Receta de Judías pintas con pisto
[photopress:judias_pintas_pisto5.jpg,full,centro] Nos gustan las legumbres suaves, ligeras, fáciles de digerir, pero sabrosas. Pocas cosas son necesarias para conseguirlo, un trozo…
hace 16 años
Fríjoles refritos
[photopress:frijoles_refritos1.jpg,full,centro] Estas últimas semanas estamos haciendo cenas temáticas en casa, ayer tocó cocina mexicana y queríamos hacer unos Fríjoles refritos…
hace 16 años
Receta de Judías negras con setas
[photopress:judias_negras_setas.jpg,full,centro] Unas ricas legumbres y en plato de cuchara, no tienen por qué estancarse en el frío invierno, esta receta…
hace 17 años