alta cocina

Receta de jarrete de ternera al estilo de Santi Santamaria, un plato perfecto para Navidad, exquisito y económico

Si quieres deleitar a tus comensales con un asado magnífico sin que te dé mucho trabajo en la cocina y…

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Descubre la nueva edición del cuaderno de alta gastronomía Apicius, acaba de salir la segunda revista del año (es una…

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Aquí tienes la receta de un maestro panadero artesano para hacer un panettone casero de lujo, y es que su…

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La receta del chef para las próximas fiestas que te proponemos hoy, dejará a tus invitados con la boca abierta,…

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Si quieres preparar una comida o cena informal con un bocado exquisito, toma nota de la receta de Sándwich de…

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Finalizadas las votaciones y la exposición de los seis chefs candidatos al premio del año, que reconoce a los cocineros…

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Si estos días estás por Benavente puedes acercarte al restaurante El Ermitaño para probar la Maragota con caldo de cefalópodos,…

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