La FAO es cuestionada por su funcionamiento
Al parecer, el Gobierno del Reino Unido ha amenazado con recortar los fondos económicos que otorga a la FAO si…
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La Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria editó el pasado mes de diciembre un documento informativo para la población que explica…
Sabores y Sentidos de España es un proyecto ferial organizado por Gamma 21 y Anayao, dedicado a la gastronomía y…
Al parecer, se ha detectado en Irún, Hondarribia y Oiartzun (Guipúzcoa), una especie de insecto invasor que devora a las…
Xantar 2011 es el Salón Gallego de Gastronomía y Turismo que se celebra en Orense y que este año acoge…
El PCRM (Phusicians Committee for Responsabel Medicine) o Comité de Médicos por una Medicina Responsable, es una organización sin ánimo…
Seguramente muchos lectores deducirán que no resulta lógico pensar en comida para reducir el apetito, y menos con hambre o…
Ayer fue presentado el nuevo libro que cuenta con la participación de Ferrán Adrià, La Cocina de la Salud, y…
Mientras se propone una moratoria para los alimentos clonados en la Unión Europea, China trabaja en la clonación animal, el…
Sin duda, más de un millón de firmas contra el hambre recogidas a través de la campaña Mil millones de…