alimentación

¿Qué reto quieres hacer realidad en el 2030?

¿Qué reto quieres hacer realidad en el 2030?, esa es la pregunta que nos realizan desde la FECYT (Fundación Española…

Microalgas funcionales para la alimentación

Un grupo de investigadores de la Universidad de Huelva trabajan en el desarrollo de microalgas funcionales para la alimentación con…

Food Rules de Michael Pollan

Food Rules, an eater’s manual, es el nuevo libro de Michael Pollan, autor del libro El detective en el supermercado,…

Políticas agrarias contra el calentamiento del planeta

COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) planteará en la Cumbre del Clima 2009 en Copenhague (en actos paralelos),…

Conferencias Vida y… alimentación

Los próximos días 15 y 16 de diciembre se realizarán, dentro del ciclo “El Hombre y la Tierra”, las conferencias…

Día Mundial de la Alimentación 2009

El próximo 16 de octubre se celebrará el Día Mundial de la Alimentación 2009, celebración cuya finalidad es la de…

Observatorio Agroalimentario de Precios de Catalunya

El Departamento de Agricultura, Alimentación y Acción Rural de la Generalitat de Catalunya, ha creado el Observatorio Agroalimentario de Precios…

Cómo alimentar al mundo en 2050

Cómo alimentar al mundo en 2050, este es el título del foro organizado por la FAO (Organización de las Naciones…

II Feria de Alimentación y Salud 2009

Slow Food Terres de Lleida está organizando la II Feria de Alimentación y Salud 2009, un evento que se celebrará…

Carne de delfín

Japón es un gran consumidor de carne de delfín, por estas fechas se inicia la pesca de delfines para satisfacer…