Seminario sobre alimentos saludables: Reducción de sal, grasas, azúcares y aditivos
El próximo miércoles 26 de septiembre, en el Instituto de la Grasa (CSIC) de Sevilla se va a desarrollar un…
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Derecho a saber sobre los alimentos que comemos
En Estados Unidos suena con más fuerza el clamor de los consumidores que exigen su derecho a saber sobre los…
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Semana Gastroalimentaria de las Cinco Villas 2012
La próxima semana dará comienzo la tercera edición del evento gastronómico de la comarca de las Cinco Villas, situada al…
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La fiambrera escolar
Durante las últimas semanas se ha estado debatiendo sobre el tema de la fiambrera escolar, es decir, sobre la necesidad…
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Recetas para afrontar el síndrome postvacacional
Para muchas personas ha llegado el momento de volver a adaptarse a la rutina tras su periodo vacacional, y no…
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¿El pescado es un alimento básico?
Estamos a pocas horas de que se aplique la subida del IVA (1 de septiembre de 2012), son muchos los…
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Comer frío: Qué comer para combatir el calor
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Premios Estrategia NAOS 2012. Convocatoria
La sexta edición de los Premios Estrategia NAOS ya está en marcha, se ha abierto la convocatoria para presentar las…
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Dieta Mediterránea y evaluación de riesgo de obesidad
El equipo de estudio PREDIMED (PREvención con DIeta MEDiterránea) continúa con las investigaciones y ensayos para conocer los efectos de…
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Feria de Alimentos de Madrid 2012
Si estuvisteis en la primera Feria de Alimentos de Madrid celebrada el pasado verano y os gustó, u os quedasteis…
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