Los consumidores europeos quieren que se haga más por el bienestar animal
A petición de la organización Eurogroup for Animals, el Eurobarómetro realizó una encuesta para conocer la opinión de los consumidores…
hace 11 años
alimentación
La fotografía se ha convertido en una parte importante en la experiencia de comer
Una investigación reafirma que la fotografía se ha convertido en una parte importante en la experiencia de comer, se asegura…
hace 11 años
La mayoría de españoles afirma que podrían disfrutar más de la comida
Según los resultados de un estudio realizado a 1.500 personas de 18 a 65 años a través de una encuesta…
hace 11 años
Impacto del cambio climático en la producción alimentaria del año 2050
Según un estudio desarrollado en el marco del Programa Oxford Martin, el impacto del cambio climático en la producción de…
hace 11 años
Las fotografías de comida en Instagram se utilizan para conocer los hábitos alimentarios
Cada vez se utilizan más los contenidos compartidos en las redes sociales en las investigaciones, hoy conocemos un nuevo estudio…
hace 11 años
Premios Alimentos de España 2015. Galardonados
Ya se ha dado a conocer el nombre de los galardonados en los Premios Alimentos de España 2015, unos premios…
hace 11 años
Qué es el equilibrio energético
Se define el balance o equilibrio energético como la relación entre la energía que proporcionan los alimentos y bebidas que…
hace 11 años
Dieta Mediterránea, dieta basada en productos preparados o comida rápida, ¿cuántas calorías aportan al día?
Todos sabemos que la fast food o comida rápida es la menos recomendable, pero hay otros tipos de dieta que…
hace 11 años
Pasta elaborada con harina de grillos
Bugsolutely es una empresa que ha presentado recientemente una pasta elaborada con harina de grillos y harina de trigo, como…
hace 11 años
Cooked de Michael Pollan. Tráiler
El libro de Michael Pollan ‘Cocinar’ (Cooked) ha sido adaptado a la pantalla con la serie documental Cooked gracias a…
hace 11 años