Alimentos transgénicos etiquetados como alimentos naturales
Más del 70% de los alimentos que se comercializan en las tiendas de alimentación estadounidenses contienen ingredientes transgénicos, y no…
hace 14 años
aceite
No hay fraude en el aceite de oliva virgen extra español
A finales de noviembre del año pasado nos hacíamos eco de una noticia en la que se denunciaban casos de…
hace 14 años
Los envases de aceite de oliva influyen en los consumidores
Un estudio desarrollado por investigadores del grupo de Marketing de la UJA (Universidad de Jaén) destaca que además de la…
hace 15 años
¿Las denuncias por las ventas a pérdidas serán una constante?
Primero conocíamos el caso de la denuncia de COAG y UPA por las ventas a pérdidas en el aceite de…
hace 15 años
Aceite de oliva virgen extra ¿si es barato es sinónimo de mala calidad?
Aceite de oliva virgen extra ¿si es barato es sinónimo de mala calidad?, esa es una de las preguntas que…
hace 15 años
Fraude en el aceite de oliva virgen extra de España
Los casos de fraude en el aceite de oliva virgen extra de España se suceden, a principios de año, podíamos…
hace 15 años
Fraude del aceite de oliva en Uruguay
Ayer nos hacíamos eco del supuesto fraude del aceite de oliva en Estados Unidos, un informe realizado por UC Davis…
hace 15 años
El consumo de aceite de oliva se quintuplicará en la India durante los próximos años
Hace un par de años, en el post Aranceles en alimentos saludables, una lacra indeseable, destacábamos el incremento del consumo…
hace 15 años
Elaboración de aceite vegetal
A través de este vídeo podemos conocer la elaboración de aceite vegetal mediante el prensado en frío, es decir, sin…
hace 16 años
Aceite de oliva con identidad en los restaurantes
Los Consejos Reguladores del Aceite de Oliva de Jaén remitieron una propuesta al Gobierno para que los aceites de oliva…
hace 16 años